Любимая еда

А у меня самой не получилось приготовить вяленые помидоры. Вернее получилось, но вкус совершенно непохожий на покупные. Покупные с мягкой шкуркой и более нежный вкус, а у меня получились более жесткие.

Я вот для себя открыл прелесть вяленого мяса, а что самое приятное то это то что эту вкусняшку легко приготовить.
Берешь собственно кусок мяска и хорошенько обваливаешь его в соли, затем в контейнер и в холодильник на недельку периодически сливая жидкость и добавляя соли. Лучше брать крупную соль. Потом мяско в специи и заворачиваем в марлю или в бинт в пару слоев. Ну и собственно вешаем там где в меру тепло и самое главное циркулирует воздух. И вот здесь самое опасное это не выпробовать все к моменту полной готовности (Знаем, проходили ). и ориентировочно через недельки две, две с половиной средний кусочек на грамм 300 будет готов. Очень как закуска или же под любимый сериальчик.

все залежить від ситуації, буває дійсно хочеться м'яса, а буває так, що можна обійтися лише яєшнею

Всё такое вкусное написали) А я очень скучаю по морепродуктам, хочу - жареную сепию, колца кальмаров, паэлью, еще гаспачо и антришоки во фритюре..... и еще много чего)) Зачем вы подняли эту тему?))

Я тоже люблю морепродукты. Одно время жил на острове в тихом океане. Ловили там крабов, креветок, рыбу красную . Все это варили жарили на костре . Вкуснотища....

Аж захотелось рыбы после последнего комента. Может суши заказать. А вообще нет ничего лучше чем шашлык)

Шашлык тоже вкуснотища! Особенно сразу после убоя хряка) из парного 🥩

Суші))їла би щодня))

пельмени собственного приготовления

моя любимая еда - простая жареная курочка с картофелем.